Magazyn Bezpieczna Żywność, Nr 2

Jedzenie to akt codzienny – i polityczny. Emocjonalny – i ekonomiczny. Prywatny – i głęboko społeczny. W drugim numerze Bezpiecznej Żywności przyglądamy się jedzeniu już nie tylko przez pryzmat szkolnych stołówek, lecz jako zjawisku, które odsłania mechanizmy i wartości kształtujące nasze życie bardziej, niż jesteśmy tego świadomi. To numer o apetycie. Na zmianę, na sprawiedliwość, na wiedzę – i na świat, który budujemy przy stole – i poza nim.