Redakcja

Biała Księga. „Smród, krew i łzy. Włącz myślenie, bądź zmianą.” Nowa publikacja Posłanki do Parlamentu Europejskiego dr. Sylwii Spurek. Jak autorka raportu podaje na swojej stronie internetowej: „System żywnościowy odpowiada za ok. 25–30% światowych emisji gazów cieplarnianych. To odsetek porównywalny…

Koordynatorka ds. mediów w Green REV Institute, Ewelina Łobodziec wzięła udział w rozmowie z Sebastianem Pypłaczem z portalu Śląska Opinia. Dyskusja dotyczyła konsultacji Komisji Europejskiej ws. produktów związanych z pracą przymusową. Jak mówi Ewelina Łobodziec: „Ostatnio Parlament Europejski przyjął rozporządzenie…

Green REV Institute zaprasza na spotkanie w ramach okrągłego stołu organizowanego przez koalicję Future Food 4 Climate. Dyskusja będzie poświęcona zrównoważonemu systemowi żywnościowemu w placówkach oświatowych.  Obecny system żywnościowy przyczynia się do generowania zanieczyszczeń wody, powietrza, gleby, jest źródłem postępującej…

„Dieta wegańska nie służy prawidłowemu rozwojowi dziecka. Może spowodować negatywne konsekwencje, dlatego nie powinna być wprowadzana do przedszkoli” – tak Portal Spożywczy cytuje dietetyk Anna Cichoń. Green REV Institute, operator pierwszej koalicji rzeczniczej dla transformacji systemu żywności, przekazał replikę dot. artykułu…