Bezpieczna żywność w inteligentnym mieście jednym z tematów IGF Polska

Konferencja IGF Polska – Forum Zarządzania Internetem, organizowana przez Ministerstwo Cyfryzacji oraz NASK Państwowy Instytut Badawczy, odbędzie się w dniach 24–25 listopada w Warszawie. Wydarzenie kierowane jest do osób zainteresowanych przyszłością Internetu – ekspertek i ekspertów, przedstawicielek i przedstawicieli administracji publicznej, biznesu, środowiska akademickiego oraz wszystkich, którym bliska jest odpowiedzialna i inkluzywna cyfrowa przyszłość.

Program konferencji obejmuje dwa dni spotkań i rozmów. Pierwszego dnia odbędą się sesje organizowane przez Ministerstwo Cyfryzacji i NASK-PIB, poświęcone roli technologii dziś i w nadchodzących latach. Drugiego dnia zaplanowano panele w czterech ścieżkach tematycznych: Smart City – człowiek w centrum inteligentnych rozwiązań, Polska i Europa w świecie rywalizacji technologicznej, Bezpieczna przestrzeń cyfrowa oraz Technologie teraźniejszości i przyszłości.

IGF Polska – Forum Zarządzania Internetem jest częścią inicjatywy Organizacji Narodów Zjednoczonych, zrzeszającej krajowe i regionalne fora dotyczące zarządzania Internetem w Europie i na całym świecie. To polska odsłona Internet Governance Forum (IGF), czyli globalnej platformy dialogu na temat przyszłości Internetu. Celem IGF Polska jest stworzenie przestrzeni do otwartej, wielostronnej i inkluzywnej debaty o tym, jak powinien być kształtowany Internet, zarówno w wymiarze technologicznym, regulacyjnym, jak i społecznym.

Forum gromadzi przedstawicielki i przedstawicieli administracji publicznej, biznesu, środowisk akademickich, organizacji pozarządowych oraz użytkowników i użytkowniczek indywidualnych, zapewniając zrównoważony dialog wszystkich interesariuszy. IGF Polska koncentruje się na polskiej perspektywie rozwoju Internetu, analizując wpływ globalnych trendów na krajowe środowisko cyfrowe oraz promując polskie doświadczenia i głos w międzynarodowej dyskusji. Forum działa od 2016 roku.

Najważniejszym wydarzeniem inicjatywy jest coroczna konferencja IGF Polska – Forum Zarządzania Internetem, która stanowi przestrzeń do spotkań, wymiany doświadczeń i prezentacji kluczowych tematów związanych z przyszłością środowiska cyfrowego. Tegoroczna edycja odbędzie się w dniach 24–25 listopada w Hotelu InterContinental w Warszawie.

Drugiego dnia konferencji, w godz. 15:45–16:45, odbędzie się panel „Bezpieczna żywność w inteligentnym mieście. Od danych do decyzji”, nad którym opiekę merytoryczną objął Green REV Institute.

Bezpieczeństwo żywnościowe staje się dziś obszarem o strategicznym znaczeniu, równie ważnym jak transport, energia czy infrastruktura cyfrowa. Jego kształtowanie wymaga współpracy samorządów, lokalnych producentek i producentów, instytucji publicznych, środowiska naukowego, organizacji społecznych oraz społeczności miejskich. Mieszkanki i mieszkańcy miast przestają być odbiorcami polityk publicznych, a stają się ich współtwórczyniami i współtwórcami.

Dyskusja dotyczyć będzie tego, jak budować zaufanie między danymi, decyzjami i społecznościami. Skupi się na roli technologii w tworzeniu miast, które są rzeczywiście inteligentne: otwarte, inkluzywne, przejrzyste i sprawiedliwe, a innowacje wspierają dobrostan ludzi i planety.

W rozmowie moderowanej przez Morgan Janowicz, członkinię zarządu Green REV Institute i wiceprezeskę Federacji Bezpieczna Żywność, udział wezmą osoby, które od lat współtworzą kierunki rozwoju zrównoważonych miast, polityk żywnościowych i innowacji technologicznych.

W panelu udział wezmą:

• Dr hab. inż. Tadeusz Pomianek, prof. WSIiZ, pomysłodawca, twórca, wieloletni rektor WSIiZ w Rzeszowie, obecnie prezydent uczelni, dr hab. nauk technicznych (AGH)
• Dr Robert Maślak, radny miasta Wrocławia, adiunkt na Wydziale Nauk Biologicznych Uniwersytetu Wrocławskiego, członek Rady Eksperckiej Green REV Institute
• Dr hab. Katarzyna Jasikowska, prof. Uniwersytetu Jagiellońskiego, ambasadorka European Climate Pact, koordynatorka Rady Klimatycznej UJ
• Dr Marzena Cypryańska-Nezlek, kierowniczka Centrum Działań dla Klimatu i Transformacji Społecznych SWPS, współprzewodnicząca Rady Naukowej Federacji Bezpieczna Żywność
• Rafał Czech, współtwórca marki Bezmięsny oraz współzałożyciel Polskiego Związku Producentów Żywności Roślinnej

Rozmowa skupi się na tym, jak miasta mogą budować bezpieczne, odporne i zrównoważone systemy żywnościowe, wykorzystując technologie, współpracę z mieszkankami i mieszkańcami, nauką oraz samorządami.

Dyskusja pokaże, że inteligentne miasto to takie, w którym dane, wiedza i technologia służą dobru wspólnemu – od monitorowania bezpieczeństwa żywności, przez transformację systemów żywienia publicznego, aż po wzmacnianie lokalnych producentek i producentów oraz społeczności miejskich.

Poruszane wątki obejmą m.in.: integrację danych i systemów monitorowania żywności – od rolnictwa po stołówki i polityki miejskie, współpracę uczelni z samorządami oraz rolę środowisk akademickich w tworzeniu innowacji dla miast, wykorzystanie sztucznej inteligencji w analizie systemów żywnościowych, monitorowaniu marnowania żywności, śladu węglowego, diety roślinnej i decyzji konsumenckich, znaczenie lokalnej produkcji żywności i narzędzi cyfrowych w budowaniu suwerenności żywnościowej miast, równość i dostęp do zdrowej żywności jako fundament polityki żywnościowej – szczególnie w kontekście edukacji i społeczności studenckiej, rolę psychologii społecznej i edukacji w budowaniu zaufania, świadomości i współodpowiedzialności, nowe modele biznesowe w food-tech wspierające samorządy w transformacji systemów żywnościowych, przykłady dobrych praktyk – od strategii uczelni i miast po programy w szkołach.

W centrum rozmowy znajdzie się pytanie: jak sprawić, by technologie nie tylko usprawniały system żywnościowy, ale czyniły go bardziej sprawiedliwym, przejrzystym i odpornym – dla każdej i każdego z nas.

Na wydarzenie obowiązuje rejestracja.

Photo: Nerses Khachatryan on Unsplash