W nadesłanej odpowiedzi Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi podkreśliło, że stała dostępność produktów pochodzenia zwierzęcego (mięsa, jaj, nabiału) pozostaje kluczowym elementem bezpieczeństwa żywnościowego, odpowiadającym na oczekiwania większości konsumentów. W piśmie zaznaczono, że rolnictwo – w tym produkcja zwierzęca – nie…
Raport podkreśla konieczność tworzenia sprawiedliwych środowisk żywnościowych, w których zdrowe i zrównoważone wybory – w tym dostępność roślinnych posiłków – są osiągalne dla wszystkich. Przykłady z krajów europejskich pokazują, że zamówienia publiczne, regulacje podatkowe i działania edukacyjne mogą realnie wpłynąć…
Przykład przykład
Paulina Górska, @eco.paulinagórska – ekspertka ds. zrównoważonego rozwoju. Influencerka, mówczyni i dziennikarka specjalizująca się w tematyce ekologii, ESG i zrównoważonego rozwoju komentuje raport WEGANKI I WEGANIE NA SZKOLNYCH STOŁÓWKACH. RAPORT Z BADANIA MAZOWIECKICH SZKÓŁ. „Muszę przyznać, że myśl, która towarzyszyła…
Rozmowa ekspercka w ramach cyklu Green REV Institute – Bezpieczna Żywność EVS Talks! O żywności i rolnictwie rozmawiamy z ekspertami i ekspertkami, zadając pytania i wskazując na rozwiązania, które są fundamentem sprawiedliwej transformacji. Czas na klimat, zdrowie, prawa człowieka i…
Przedstawiony raport z badania mazowieckich szkół przeprowadzony przez Green REV Institute ukazuje trudności, które napotykają placówki edukacyjne w zapewnieniu uczniom zdrowych i pełnowartościowych posiłków roślinnych. Obecnie około 78,76% posiłków to dania mięsne. Tylko 0,28% szkół oferuje pełną dietę wegańską, jedynie…
Co najmniej trzy razy dziennie codziennie COŚ zjadamy, spożywamy, konsumujemy. ŻYWNOŚĆ – jaka jest, każda i każdy widzi… Czy na pewno? Kiedy naprawdę uważnie i głęboko spojrzysz w swój talerz, zobaczysz w nim cały świat – uprawy pasz w miejscu wypalanych…
Dzień Bezpiecznej Żywności w Lublinie.Termin: 9 kwietnia 2025, 16:00-19:00Miejsce: Urban Lab, Biuro Polityki Młodzieżowej Urzędu Miasta Lublin, ul. Spokojna 2, 20-074 – lokal na parterze, wejście od wewnątrz budynku Biuro Polityki Młodzieżowej Urzędu Miasta Lublin we współpracy z Green REV…
Cudowne mikołowianki, wspaniali mikołowianie! Żądamy końca zimy i z tej okazji zapraszamy Was na wyjątkowe wydarzenie w wyjątkowym miejscu! Pierwszy dzień wiosny (21.03) to idealny moment, by spotkać się, porozmawiać i wspólnie zastanowić nad tym, jak możemy działać lokalnie na…