Zmień system żywnościowy!
Zróbmy to razem

Morgan Janowicz, członkini Zarządu Green REV Institute oraz wiceprezeska Federacji Bezpieczna Żywność, autorka pracy magisterskiej na kierunku Data Analytics na University of Portsmouth, przeanalizowała wpływ przemysłowej hodowli zwierząt na środowisko, zdrowie publiczne, turystykę i rynek nieruchomości w Polsce. Jej badania,…

W dniach 4–5 września w ramach projektu EkoPrzyszłość uczestnicy i uczestniczki skupią się na twórczej i merytorycznej pracy nad tematami związanymi z ekologią, sztuką i polityką środowiskową. W programie przewidziano m.in. tworzenie rzeźby z materiałów z recyklingu we współpracy z…

Mocny dokument Food for Profit wejdzie do polskich kin 12 września 2025 roku, a pokazy przedpremierowe rozpoczną się już 5 września. Tuż przed premierą, podczas European Vegan Summit, widzowie będą mieli okazję spotkać się z Giulią Innocenzi – współreżyserką i…

Ustawa przygotowana przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, której celem miało być uproszczenie zasad dla rolników stosujących środki ochrony roślin, została zawetowana przez Prezydenta RP. Decyzję uzasadniono troską o ryzyko wykluczenia cyfrowego oraz nierówność wobec prawa. Nowelizacja przewidywała wprowadzenie obowiązku…

Wywiad z Musisim Mike’em, dyrektorem Luv4all Uganda Foundation i Atlas Vegan Community School Uganda Musisi Mike jest założycielem pionierskiego projektu edukacyjnego w Ugandzie, który łączy weganizm, zrównoważone rolnictwo oraz wartości humanitarne, podkreślając, że zdrowie ludzi, dobrostan zwierząt i klimat są…

– Żyjemy w społeczeństwie, które nauczyło się akceptować przemoc wobec zwierząt jako coś normalnego. Hodowle, rzeźnie, fermy, laboratoria – to miejsca legalnej przemocy, powtarzającej się każdego dnia na całym świecie. Ta opresyjna norma nie zmieni się sama. Potrzeba naszego oporu,…

Superior Health Council (HGR) opublikowała zaktualizowane wytyczne żywieniowe dla populacji belgijskiej, wprowadzając istotne zmiany w codziennym jadłospisie. Jednym z kluczowych elementów jest regularne włączanie roślin strączkowych do diety – przynajmniej kilka razy w tygodniu. HGR, belgijski odpowiednik Narodowego Instytutu Zdrowia…

Roślinna transformacja w Polsce nabiera tempa, a jednym z wydarzeń, które podsumowują jej dynamikę, jest coroczny Plebiscyt na Najlepszy Roślinny Produkt Roku, organizowany przez RoślinnieJemy. W tegorocznej edycji w kategorii Roślinny Game Changer nominowana została Roślinna Szkoła – flagowy projekt…

Zmiany klimatu stanowią poważne zagrożenie dla bezpieczeństwa żywności w Europie. Susze, powodzie i nowe patogeny wpływają na to, co trafia – lub nie trafia – na nasze stoły. Unia Europejska deklaruje, że ma plan – od systemów ostrzegania po nowoczesne…

Globalny przemysł spożywczy coraz sprawniej kreuje swój wizerunek jako zrównoważony, etyczny i przyjazny dla klimatu. Etykiety z hasłami takimi jak eko, zielony, naturalny czy neutralny dla klimatu stały się potężnym narzędziem marketingowym, przyciągającym konsumentów i konsumentki. Rzeczywistość jednak często wygląda…