Nowe rozporządzenie w sprawie żywienia dzieci

16 lutego 2026 r. Ministra Zdrowia podpisała tzw. rozporządzenie „sklepikowe”. Nowe przepisy wejdą w życie 1 września 2026 r.

Zdrowe żywienie dzieci jest kluczowe dla ich rozwoju fizycznego, psychicznego i społecznego, ponieważ nawyki żywieniowe z dzieciństwa wpływają na stan zdrowia w dorosłości. Nowe regulacje mają ograniczyć dostęp do żywności wysoko przetworzonej w placówkach oświatowych i promować produkty o wysokiej wartości odżywczej oraz elementy diety roślinnej. W stołówkach wprowadzono m.in. obowiązek oferowania co najmniej jednego obiadu roślinnego tygodniowo, większy udział produktów pełnoziarnistych, sezonowych i lokalnych, ograniczenie cukru w napojach oraz możliwość zamiany produktów mlecznych na roślinne. W sklepikach szkolnych wprowadzono zamknięty katalog dozwolonych produktów, z naciskiem na warzywa, owoce, zboża, wodę, produkty bez dodatku cukru oraz wybrane produkty specjalne, takie jak bezglutenowe czy wzbogacone w wapń i witaminę B12.