Dagmara Szastak

Dagmara Szastak

Europa cenzuruje branżę roślinnych alternatyw – zagrożony rozwój sektora

Komisja Europejska przedstawiła projekt rewizji rozporządzenia dotyczącego wspólnej organizacji rynku rolno-spożywczego. Zgodnie z propozycją, określenie „mięso” oraz powiązane z nim terminy miałyby być zastrzeżone wyłącznie dla produktów pochodzenia zwierzęcego. Projekt przewiduje także zakaz używania 29 pochodnych określeń – takich jak…

Umowa UE–Mercosur: cena globalnego handlu jednym z tematów EVS

Globalny system żywnościowy to dziś przede wszystkim źródło poważnych problemów – od zagrożeń dla lokalnych rolników, przez naruszanie standardów bezpieczeństwa żywności, po destrukcyjny wpływ na środowisko. Podczas European Vegan Summit 2025 odbędzie się panel poświęcony kontrowersyjnej umowie handlowej między Unią…

Stanowisko FBŻ ws. żywienia szpitalnego

Stanowisko Federacji Bezpieczna Żywność w sprawie projektu rozporządzenia MinistraZdrowia z dnia 16 czerwca 2025 r. w sprawie standardu organizacyjnego żywieniaw podmiocie leczniczym wykonującym działalność leczniczą w rodzaju świadczeniaszpitalne.

Stanowisko FBŻ ws. żywienia w szkołach

Stanowisko Federacji Bezpieczna Żywność dotyczące projektu rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 16 czerwca 2025 r. w sprawie grup środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży dzieciom i młodzieży w jednostkach systemu oświaty oraz wymagań, jakie muszą spełniać środki spożywcze stosowane w ramach…