Zmień system żywnościowy!
Zróbmy to razem

W dniach 9-11 września 2025 roku odbędzie się European Vegan Summit, międzynarodowa konferencja poświęcona zmianom w systemie żywnościowym, ochronie klimatu, prawom zwierząt oraz sprawiedliwości społecznej. Wydarzenie, organizowane przez Green REV Institute, odbędzie się w całości online i będzie prowadzone w…

W styczniu 2025 roku ponad 130 organizacji, w tym Green REV Institute oraz Federacja Bezpieczna Żywność, zaapelowało do Komisji Europejskiej o przedstawienie Planu Działań na rzecz Żywności Roślinnej do 2026 roku, zgodnie z rekomendacją Dialogu Strategicznego. Dokument przedstawia kluczowe możliwości…

We wrześniu 2025 roku powraca European Vegan Summit – międzynarodowa konferencja poświęcona transformacji systemu żywnościowego, ochronie klimatu, prawom zwierząt i sprawiedliwości społecznej. Wydarzenie odbędzie się w całości online, a wszystkie sesje będą prowadzone w języku angielskim. Przez trzy dni uczestnicy…

Rozwój sztucznej inteligencji niesie ze sobą rewolucyjne zmiany w wielu dziedzinach życia i gospodarki. Jednak, jak informują Marianne Gros i Leonie Cater w swoim artykule opublikowanym na Politico.eu, zaawansowane technologie AI mogą również stanowić poważne wyzwanie dla środowiska naturalnego, zwłaszcza…

Green REV Institute, wraz z licznymi organizacjami społeczeństwa obywatelskiego, ekspertkami i ekspertami, wystąpił z ważnym apelem do Premiera Donalda Tuska oraz członków rządu RP. Pod przewodnictwem Doroty Kuroń – ikony Solidarności, działaczki społecznej, sygnatariusze i sygnatariuszki wystosowali list otwarty, w…

Z inicjatywy Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) 7 czerwca obchodzony jest Światowy Dzień Bezpieczeństwa Żywności. To coroczne wydarzenie ma na celu zwrócenie uwagi na znaczenie nauki oraz działań podejmowanych na rzecz ochrony bezpieczeństwa żywności na całym świecie. W tym…

Jak donosi Reuters, Unia Europejska może zatwierdzić planowaną umowę handlowąz południowoamerykańskim blokiem Mercosur jeszcze przed latem 2025 roku – poinformował komisarz UE ds. rolnictwa, Christophe Hansen. Umowa, sfinalizowana w grudniu 2024 roku, wciąż oczekuje na akceptację państw członkowskich. Spotkała się…

Planer Roślinnej Szkoły to praktyczne narzędzie pomagające wprowadzić roślinne menu do szkolnych stołówek. Zawiera gotowy, tygodniowy jadłospis przygotowany przez dietetyczkę Iwonę Kibil, zgodny z normami żywieniowymi dla dzieci w wieku szkolnym. Oprócz menu publikacja zawiera komentarze i teksty ekspertów i…

Jedzenie to nie tylko codzienny rytuał. To element globalnego systemu zależności między naturą, ludźmi, gospodarką i kulturą. Systemu, który wpływa na nasze zdrowie, środowisko i wspólną przyszłość. W najnowszym filmie dokumentalnym zaglądamy do jego źródeł, rozmawiając z osobami, dla których…

W szkolnej stołówce może być zdrowo, smacznie, etycznie i ekologicznie. Nowa publikacja Green REV Institute, Planer Roślinnej Szkoły, dostarczy Ci nowych przepisów, inspiracji i informacji na temat żywności. To narzędzie dla całej społeczności szkolnej, stworzone z myślą o zapewnieniu każdemu dziecku…