Dagmara Szastak

Dagmara Szastak

Posiedzenie AGRIFISH wokół dywersyfikacji białek

Rośliny strączkowe

Podczas najbliższego posiedzenia Rady ds. Rolnictwa i Rybołówstwa (AGRIFISH), które odbędzie się 14 lipca, Duńska Prezydencja w Radzie UE zainicjuje debatę na temat przyszłości źródeł białka w Europie. Wskazano dwa kluczowe pytania, które mają ukierunkować tę dyskusję: Jakie działania podejmują…

Tomato Gate: Kto naprawdę kontroluje ceny żywności?

Czy ceny żywności są wynikiem prostego rachunku ekonomicznego, czy raczej efektem złożonej gry interesów, która toczy się poza zasięgiem wzroku konsumentów i konsumentek? To pytanie stanie się punktem wyjścia dla jednej z kluczowych rozmów podczas tegorocznego European Vegan Summit 2025,…

Czas zatrzymać niekontrolowany rozwój biometanu w Europie

8 lipca 2025 roku ukazała się broszura kampanii StopTheBiomethaneRush, przygotowana przez międzynarodową koalicję organizacji społecznych, ekologicznych i rolniczych z całej Europy, w tym m.in. Green REV Institute, Changing Markets Foundation, Foodrise EU. Jej przesłanie jest jednoznaczne: zamiast bezrefleksyjnie wspierać rozwój…

Stop The Biomethane Rush

Broszura „Stop The Biomethane Rush” została opracowana w ramach koalicji StopTheBiomethaneRush, zainicjowanej przez organizację Foodrise EU. Publikacja krytycznie ocenia gwałtowny rozwój produkcji biometanu w Europie, wskazując, że zamiast rozwiązywać problemy klimatyczne, sprzyja industrializacji hodowli i uzależnia systemy żywnościowe od intensywnego…

Unlocking the Sustainable Transition for Agribusiness

Pomimo rosnącej świadomości na temat konieczności przekształcenia globalnego systemu żywnościowego, realne zmiany postępują zbyt wolno. Nowy raport opracowany przez Program Środowiskowy ONZ (UNEP) we współpracy z Chatham House  wskazuje trzy główne bariery systemowe, które skutecznie blokują przejście na zdrowy, zrównoważony…