Zróbmy to razem
Sprawa skargi Green REV Institute wobec Komisji Europejskiej rozwinęła się na przestrzeni kilku miesięcy i doprowadziła do formalnego dochodzenia prowadzonego przez Europejską Rzeczniczkę Praw Obywatelskich, Teresa Anjinho. Postępowanie dotyczy jednego z kluczowych elementów unijnej polityki żywnościowej – zapowiadanych, lecz ostatecznie…
Zużycie wody przestaje być marginalnym wskaźnikiem środowiskowym. Firmy będą musiały szczegółowo rozliczać się z tego, ile wody zużywają i jaki mają wpływ na jej dostępność. Powstające globalne standardy pod nazwą Corporate Guidance for Assessing Water Scopes 1–3 in Value Chains…
Ziemniak i napój roślinny nie brzmią jak duet idealny. A jednak zespół badawczy z Uniwersytetu Massachusetts Amherst pokazuje, że w świecie struktur białkowych takie połączenia mają więcej sensu, niż mogłoby się wydawać. Naukowcy i naukowczynie wykazali, że białko ziemniaczane może…
Transformacja systemu żywnościowego oraz rozwój produktów roślinnych coraz wyraźniej wpływają na rynek dóbr szybkozbywalnych (FMCG), czyli codziennych produktów dostępnych w sklepach i supermarketach. To właśnie tym zagadnieniom poświęcone będzie New Food Forum 2026 – branżowa konferencja organizowana przez ProVeg, która…
Kompleksowa analiza zespołu badawczego z Uniwersytetu w Miami dotycząca największych firm mięsnych i mleczarskich na świecie pokazuje wyraźną lukę między ich deklaracjami środowiskowymi a faktycznymi działaniami. Z badania obejmującego raporty zrównoważonego rozwoju i strony internetowe 33 globalnych producentów wynika, że…
Fundacja Green REV Institute ocenia projekt ustawy wdrażającej unijne rozporządzenie EUDR jako niewystarczający wobec strukturalnych przyczyn wylesiania. Organizacja wskazuje, że Polska nie wykorzystuje dostępnych w prawie UE możliwości do wprowadzenia bardziej ambitnych rozwiązań chroniących lasy i bioróżnorodność. W swoim stanowisku…
Green REV Institute apeluje do Ministerstwa Finansów o włączenie zdrowia publicznego, klimatu oraz jakości żywności jako równorzędnych filarów Polityki Zakupowej Państwa na lata 2026–2029. Organizacja podkreśla, że zamówienia publiczne w obszarze żywności stanowią dziś niewykorzystane narzędzie transformacji systemu żywnościowego, które…
Green REV Institute w swoim stanowisku przekazanym w ramach konsultacji projektu ustawy o zrównoważonym rozwoju miast i ich obszarów funkcjonalnych (UPR03) wskazuje na konieczność włączenia transformacji systemów żywnościowych, ochrony zdrowia publicznego oraz ograniczenia negatywnego wpływu przemysłowej produkcji zwierzęcej do polityk…
Green REV Institute przedstawiła kompleksowe stanowisko do projektu dokumentu Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi dotyczącego transformacji systemów żywnościowych w kontekście realizacji Celów Zrównoważonego Rozwoju. W swojej opinii organizacja pozytywnie ocenia sam kierunek prac, jednocześnie wskazując na potrzebę znacznego rozszerzenia perspektywy…
Europa chce jeść więcej roślin strączkowych, ale w praktyce wciąż tego nie robi. Nie dlatego, że osoby konsumenckie nie wiedzą, czym jest soczewica czy ciecierzyca. Problem leży gdzie indziej – głębiej, w strukturze całego systemu żywnościowego. Badanie opublikowane w czasopiśmie…