Zmień system żywnościowy!
Zróbmy to razem

Debata ekspercka „Globalne wyzwania, lokalne strączki. Okrągły stół interesariuszy wokół roślin strączkowych”, zorganizowana przez Fundację ProVeg, prowadzi do jednego wniosku – bez spójnej strategii państwa oraz lepszej integracji działań w obszarach rolnictwa, klimatu i zdrowia sektor roślin strączkowych nie wykorzysta…

Komisja Europejska przedstawiła do konsultacji publicznych inicjatywę dotyczącą opracowania Strategii Unii Europejskiej w obszarze zwierząt tzw. gospodarskich, której celem jest wyznaczenie kierunków rozwoju sektora hodowlanego w kontekście zdrowia publicznego, bezpieczeństwa żywnościowego, dobrostanu zwierząt oraz celów środowiskowych Unii Europejskiej. Federacja Bezpieczna…

Na takie pytania powinna odpowiadać Ocena Skutków Regulacji, czyli dokument, który ma pokazać, czy projektowana ustawa jest uzasadniona i jakie przyniesie efekty. W przypadku „Lex smród” OSR zamiast twardych danych i wyważonej analizy przedstawia wybiórczą diagnozę i pozostawia poważne luki,…

Amerykańskie Towarzystwo Kardiologiczne (AHA) opublikowało nowe wytyczne żywieniowe, które ponownie podkreślają znaczenie diety opartej przede wszystkim na produktach roślinnych – poinformował The Guardian. Zalecenia dietetyczne czołowej amerykańskiej organizacji kardiologicznej stoją w sprzeczności z wytycznymi programu Make America Healthy Again administracji…

Już w sobotę, 11 kwietnia 2026 roku w Warszawie odbędzie się premiera dokumentu „To tylko jedzenie?” połączona z debatą ekspercką poświęconą bezpieczeństwu żywnościowemu, rolnictwu i społecznym kosztom globalnego systemu produkcji żywności. Wydarzenie organizują Fundacja Pożywienie – Darem Serca oraz Zielony…

W Brukseli nabierają tempa prace nad zaostrzeniem unijnych przepisów dotyczących tzw. „wiecznych chemikaliów”. Chodzi o PFAS – grupę substancji, które mogą wkrótce zostać objęte jednym z najbardziej kompleksowych systemów ograniczeń w historii unijnej polityki chemicznej. UE analizuje propozycję „powszechnego ograniczenia”…

Naukowczynie i naukowcy pracują nad nową generacją sera roślinnego, który może rozwiązać dwa najczęstsze problemy tego typu produktów – ich skład oraz konsystencję. Dotychczasowe alternatywy dla sera, choć coraz popularniejsze, często nie spełniają oczekiwań wielu osób, zarówno pod względem wartości…

Jak poinformował Polsat News, prezydent Karol Nawrocki ogłosił projekt ustawy o ochronie funkcji produkcyjnej wsi oraz zaapelował do premiera Donalda Tuska o zaskarżenie umowy UE z państwami Mercosur. Propozycja prezydenta pojawia się jednak w momencie, gdy bardzo podobne rozwiązania są…

W odpowiedzi na wniosek złożony przez Green REV Institute Ministerstwo Rozwoju i Technologii przekazało informacje o stanie prac nad zielonymi zamówieniami publicznymi. Wynika z nich, że działania prowadzone są w ramach zespołu międzyresortowego, bez konsultacji zewnętrznych, a rząd przyjął nową…

Dotyczy to osób mieszkających w pobliżu skoncentrowanych ferm hodowlanych (CAFO) – wynika z nowego badania przeprowadzonego przez zespół naukowczyń i naukowców z Uniwersytetu Yale. Analiza wskazuje, że w wybranych regionach Stanów Zjednoczonych istnieje związek między intensywną hodowlą zwierząt a wyższym…