Zróbmy to razem
Raport przedstawia naukowe rekomendacje dotyczące tworzenia systemów żywnościowych, które sprzyjają zdrowiu, sprawiedliwości społecznej i zrównoważonemu rozwojowi. To największe i najbardziej kompleksowe opracowanie na świecie, analizujące, w jaki sposób sposób odżywiania wpływa zarówno na zdrowie człowieka, jak i na kondycję naszej…
Liczący ponad 100 stron raport z kontroli Najwyższej Izby Kontroli „Propagowanie i wdrażanie zdrowego odżywiania” ujawnia skalę nieprawidłowości w funkcjonowaniu stołówek szkolnych, a także tych w przedszkolach i żłobkach. Dokument wskazuje nie tylko na brak spójnej polityki żywieniowej i właściwego…
Banki rozwojowe od lat deklarują walkę z kryzysem klimatycznym oraz wspieranie transformacji w krajach globalnego Południa. Tymczasem najnowsze badania wskazują na poważny rozdźwięk między tymi deklaracjami a rzeczywistością. Według informacji udostępnionych przez The Independent, w latach 2018-2024 banki rozwojowe, w…
Choć negocjacje z Mercosurem wciąż budzą sprzeciw rolników i obawy o zalew Europy tanią żywnością z Ameryki Południowej, Komisja Europejska forsuje kolejne „mega-umowy”. 23 września 2025 roku ogłoszono zakończenie rozmów z Indonezją, które trwały dziewięć lat. Porozumienie ma otworzyć rynek…
Rolnictwo w Polsce przechodzi dziś czas głębokich przemian – klimatycznych, rynkowych i pokoleniowych. Jak w tej rzeczywistości odnajdują się polscy rolnicy? Czy Wspólna Polityka Rolna wciąż otwiera przed nimi perspektywy rozwoju, a krajowe regulacje skutecznie chronią przed napływem taniej żywności…
Jak polskie miasta mogą budować bezpieczeństwo żywnościowe? To pytanie stawiają organizatorzy i organizatorki II Wrocławskiego Forum Żywnościowego, które odbędzie się 15 października w Piekarni Żywa Kultura. Tegorocznej edycji towarzyszy hasło „Jak zasiewać zmiany?”. Celem spotkania jest zrozumienie, w jaki sposób…
Bank Żywności SOS w Warszawie startuje z nowym programem dedykowanym dla firm „Pogotowie Żywnościowe”, który ma na celu dostarczenie paczek z żywnością bezpośrednio do osób, które nie są w stanie odebrać ich samodzielnie z siedziby fundacji. Dzięki inicjatywie wsparcie trafi…
W nowym numerze magazynu przyglądamy się jedzeniu jako zjawisku, które kształtuje nasze życie na wielu płaszczyznach. To nie tylko kwestia biologicznej konieczności. Żywność staje się przestrzenią społeczną, kulturową i polityczną. Stawiamy pytania o to, czy możliwe jest jedzenie, które nikogo…
Jedzenie to akt codzienny – i polityczny. Emocjonalny – i ekonomiczny. Prywatny – i głęboko społeczny. W drugim numerze Bezpiecznej Żywności przyglądamy się jedzeniu już nie tylko przez pryzmat szkolnych stołówek, lecz jako zjawisku, które odsłania mechanizmy i wartości kształtujące…
WePlanet wraz z 108 organizacjami z 20 krajów, wystosowało otwarty list w sprawie proponowanego przez Unię Europejską zakazu używania powszechnych terminów mięsnych dla produktów roślinnych. Organizacje apelują o wycofanie regulacji, która mogłaby obejmować takie słowa jak „burger”, „kiełbasa” czy „steak”,…