Zróbmy to razem
Dane o pestycydach i antybiotykach stosowanych w polskich gospodarstwach rolnych mogą trafić do unijnego systemu raportowania dopiero w 2028 roku. Federacja Bezpieczna Żywność sprzeciwia się odroczeniu, które utrudni ocenę wpływu rolnictwa na zdrowie, środowisko i bezpieczeństwo żywności. Federacja Bezpieczna Żywność…
Od 1 września 2026 r. w przedszkolach i szkołach obowiązują nowe zasady żywienia dzieci i młodzieży. Rozporządzenie Ministra Zdrowia wprowadza obowiązek podawania co najmniej raz w tygodniu, w ramach obiadu, potrawy na bazie nasion roślin strączkowych bez dodatku produktów odzwierzęcych.…
Federacja Bezpieczna Żywność przedstawiła stanowisko w konsultacjach Komisji Europejskiej poprzedzających przygotowanie 10. sprawozdania o spójności gospodarczej, społecznej i terytorialnej Unii Europejskiej. Federacja postuluje, aby bezpieczeństwo żywności i bezpieczeństwo żywnościowe stały się jednym z kryteriów oceny rozwoju oraz odporności regionów –…
Green REV Institute przedstawił stanowisko w konsultacjach Komisji Europejskiej dotyczących pakietu edukacyjnego 2040. Organizacja postuluje, aby edukację zdrowotną, żywnościową i klimatyczną uznać za część podstawowych kompetencji szkolnych – na równi z czytaniem, liczeniem i umiejętnościami cyfrowymi. Stanowisko zostało przygotowane w…
Bezpieczna przyszłość to sieć utkana z wielu elementów, które muszą pozostawać w równowadze. Zdrowie ludzi, troska o klimat, bioróżnorodność, etyczne pozyskiwanie żywności, świadome ograniczanie konsumpcji, budowanie odporności społecznej czy dostęp do zasobów dla przyszłych pokoleń. Wszystkie wymagają od nas zmiany…
Około 82% unijnych subsydiów rolnych bezpośrednio lub pośrednio wspiera produkcję zwierzęcą i system oparty na uprawie roślin na pasze. Koalicja 26 organizacji społecznych, wśród których znalazł się Green REV Institute, apeluje o zmianę tej struktury i przeznaczenie co najmniej 20%…
Raport Europejskiego Funduszu Rozwoju Wsi Polskiej (EFRWP) o gospodarowaniu wodą w rolnictwie i przetwórstwie rolno-spożywczym zbiera wiele cennych danych i trafnie pokazuje, że woda powinna stać się jednym ze strategicznych zasobów państwa. Diagnozuje niski poziom retencji, ograniczony monitoring poboru, niewielką…
Rosnąca skala chorób dietozależnych, pogarszający się stan zdrowia populacji, wzrastający problem otyłości (także wśród dzieci) oraz narastające koszty społeczne i ekonomiczne związane z nieprawidłowym żywieniem wymagają zdecydowanej reakcji państwa. Jako specjalistka w dziedzinie dietetyki, badaczka i wykładowczyni akademicka z wieloletnim…
Bezpieczeństwo publiczne w XXI wieku coraz wyraźniej ujawnia swój ekologiczny fundament. Nie sposób mówić o stabilności społecznej, zdrowiu publicznym czy bezpieczeństwieżywnościowym bez odniesienia do stanu środowiska przyrodniczego. Gleby, wody, powietrze oraz funkcjonujące ekosystemy nie są jedynie elementami „otoczenia” ludzkiej cywilizacji…
System produkcji żywności zarówno w Polsce, jak i w UE zdominowany jest przez rolnictwo przemysłowe. Coraz mniejszy jest udział rolnictwa konwencjonalnego, a rolnictwo ekologiczne to tylko 3,5% gruntów rolnych w Polsce i 8,5% w UE. Dwa filary tego systemu to…