Zmień system żywnościowy!
Zróbmy to razem

Księgarnia Czarnego wraz z Wydawnictwami Uniwersytetu Warszawskiego zapraszają na spotkanie poświęcone książce „Podstawowe pojęcia studiów nad zwierzętami” pod redakcją naukową dr Doroty Łagodzkiej i dr Dariusza Gzyry. Publikacja jest przełomowym dziełem w polskim piśmiennictwie naukowym, które podejmuje krytyczną refleksję nad…

Wołowina od lat znajduje się w centrum debaty o klimacie jako jeden z najbardziej emisyjnych produktów spożywczych, co wynika m.in. z długiego okresu dojrzewania zwierząt i intensywnego wykorzystania ziemi pod pastwiska i uprawę pasz. Mimo to rynek coraz częściej oferuje…

Green REV Institute skierował pismo do Agnieszki Dziemianowicz-Bąk, Ministry Rodziny, Pracy i Polityki Społecznej, wyrażając głęboką troskę o sposób wdrażania Programu Fundusze Europejskie na Pomoc Żywnościową (FEPŻ), w tym zwłaszcza doboru produktów żywnościowych dla ponad miliona beneficjentów i beneficjentek. Organizacja,…

Konsumpcja mięsa to jeden z najważniejszych czynników wywierających presję na naszą planetę. W Unii Europejskiej, gdzie znaczna część gospodarstw domowych nadal korzysta z preferencyjnych stawek VAT na produkty mięsne, rośnie potrzeba skutecznych narzędzi, które pozwolą ograniczyć negatywny wpływ diety na…

Nowy raport organizacji Changing Markets Foundation i Planet Tracker pokazuje, że zdecydowana większość największych światowych inwestorów nie traktuje metanu rolniczego jako istotnego ryzyka klimatycznego i finansowego. Aż 80% ocenianych instytucji uzyskało mniej niż 10% możliwych punktów w ocenie swoich polityk…

Według najnowszego raportu Food Foundation, systemowe przejście na diety roślinne w Wielkiej Brytanii mogłoby zmniejszyć liczbę gatunków zagrożonych wyginięciem aż o 58% w ciągu najbliższych 100 lat. To działanie miałoby kluczowe znaczenie dla ochrony bioróżnorodności, środowiska naturalnego oraz stabilności samego…

Najnowszy raport Food Foundation, organizacji doradzającej brytyjskiemu rządowi Partii Pracy w sprawach strategii żywnościowej, zwraca uwagę na poważne zagrożenia dla przyrody i bioróżnorodności związane z obecnym systemem produkcji żywności. Autorki raportu The Nature and Biodiversity Cost of Our Diets: A…

Już jutro, 3 lutego (wtorek) o godz. 17:00 odbędzie się kolejny webinar z cyklu „Dzikie spotkania w Mrowisku”, skierowany do osób zainteresowanych działaniami na rzecz bioróżnorodności w sposób przemyślany i odpowiedzialny. Rozmowę poprowadzi Mikołaj Siemiaszko – przyrodnik, edukator, fascynat sozologii…

W styczniu 2026 roku Green REV Institute zwrócił się do Urzędu Rejestracji Produktów Leczniczych, Wyrobów Medycznych i Produktów Biobójczych z wnioskiem o udostępnienie informacji publicznej dotyczącej postępu prac nad wdrażaniem rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2019/6, dotyczących leków weterynaryjnych.…

Norwegia ogłosiła, że do 2027 roku zrezygnuje z hodowli szybko rosnących ras kurczaków – tzw. „frankenchickens”, zwanych tam „turbochickens”. Decyzja ta została podjęta wspólnie przez norweski związek producentów mięsa Kjøtt- og fjørfebransjens Landsforbund (KLF) oraz największego hodowcę w kraju, firmę…