Zmień system żywnościowy!
Zróbmy to razem

Green REV Institute wystąpiły do Ministerstwa Klimatu i Środowiska z wnioskiem o udostępnienie informacji dotyczących rozwoju sektora biogazowni w Polsce w latach 2020–2025, ze szczególnym uwzględnieniem ich wpływu na środowisko, klimat oraz społeczności lokalne. Wniosek obejmował m.in. kwestie analiz środowiskowych,…

Raport „Dzieląc kłos na czworo. Czy polski system żywnościowy jest gotowy na przyszłość?” analizuje stan i przyszłość polskiego systemu rolno-żywnościowego w kontekście zmian klimatycznych i obecnego modelu produkcji. Pokazuje, że choć Polska jest samowystarczalna pod względem kalorii, system ma istotne…

Zmodyfikowane genetycznie bakterie potrafią przekształcać zużyte plastikowe butelki i opakowania po żywności w L-DOPA, lek stosowany w leczeniu choroby Parkinsona. Do takich wniosków doszli naukowcy i naukowczynie z Uniwersytetu w Edynburgu, a wyniki ich badań opublikowano na łamach prestiżowego czasopisma…

W przełomowym kroku w kierunku zrównoważonego systemu żywnościowego, Rada Miejska Helsinek przyjęła inicjatywę, która zakłada zmniejszenie o 50% publicznych zamówień mięsa i produktów mlecznych do 2030 roku. Decyzja została podjęta 25 lutego 2026 roku przy wyraźnej większości głosów i szerokim…

Gdy mowa o zmianie klimatu, najczęściej myślimy o energetyce, transporcie czy przemyśle. Znacznie rzadziej w centrum uwagi pojawia się system żywnościowy, mimo że sposób produkcji i konsumpcji żywności ma ogromny wpływ na emisje gazów cieplarnianych. Nowy raport „Dangerous Distractions: How…

Raport pn. Dangerous Distractions: How agribusiness narratives continue to undermine climate action został opracowany przez Changing Markets Foundation, międzynarodową organizację badawczą analizującą wpływ korporacji i przemysłu na środowisko oraz polityki publiczne. Raport analizuje, w jaki sposób przemysł mięsny i mleczarski…

Komisja Europejska przygotowuje nową strategię badań i innowacji dotyczącą systemu żywnościowego UE na kolejne lata, nazwaną Food 2040, która zastąpi dotychczasowy program Food 2030. W ramach inicjatywy uruchomiono ogólnodostępną ankietę publiczną, której celem jest zebranie opinii wszystkich uczestników systemu żywnościowego,…

Pod koniec lutego w siedzibie Głównego Inspektoratu Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych odbyło się spotkanie przedstawicieli i przedstawicielek instytucji odpowiedzialnych za urzędową kontrolę bezpieczeństwa oraz jakości żywności. Spotkanie zainaugurowało działalność międzyinstytucjonalnej grupy roboczej, której zadaniem będzie przeciwdziałanie dezinformacji w tym obszarze.…

Federacja Bezpieczna Żywność wystosowała list do Donalda Tuska, Prezesa Rady Ministrów, w którym apeluje o włączenie bezpieczeństwa żywnościowego oraz prawa do żywności jako kluczowego, horyzontalnego elementu prac Rady Przyszłości. List został poparty przez licznych ekspertów i ekspertki oraz ponad 100…

Eurodeputowany Sebastian Everding z grupy The Left (Grupa Lewicy w Parlamencie Europejskim – GUE/NGL) złożył do Komisji Europejskiej pytanie pisemne dotyczące braku wspólnych unijnych zasad określających, kiedy produkt może być oznaczany jako „wegański” lub „wegetariański”. Pytanie odnosi się do art.…