Zmień system żywnościowy!
Zróbmy to razem

Questionmark wraz z WWF Holandia, ProVeg International oraz Madre Brava przeanalizowały, w jaki sposób europejskie sieci handlowe wpływają na klimat i środowisko poprzez swoją ofertę żywności oraz na ile ich działania są zgodne z celami Porozumienia Paryskiego. Ocena dotyczyła gotowości…

Globalne systemy żywnościowe znajdują się obecnie w stanie wielowymiarowego kryzysu. Współistnieją i wzajemnie się wzmacniają problemy niedożywienia i otyłości, rosnące obciążenie chorobami niezakaźnymi, degradacja środowiska, utrata bioróżnorodności oraz pogłębiające się nierówności społeczne. W odpowiedzi na te wyzwania coraz częściej podkreśla…

Komisja Europejska przedstawiła do konsultacji publicznych projekt zmiany rozporządzenia (UE) 2018/1091 w sprawie zintegrowanych statystyk gospodarstw rolnych, którego celem jest umożliwienie dalszego gromadzenia danych w latach 2030–2039 oraz dostosowanie zakresu i metodologii statystyk do nowych priorytetów politycznych UE. Green REV…

Polski rynek fast foodów rozwija się w bardzo szybkim tempie. McDonald’s, który już dziś posiada w kraju ponad 600 restauracji, planuje do 2027 roku zainwestować 2 miliardy złotych w otwarcie kolejnych lokali i modernizację już istniejących. Równie dynamicznie rośnie sieć…

Jeszcze do niedawna przymusowe migracje związane ze zmianami klimatu postrzegano jako problem odległych regionów świata. Dziś coraz wyraźniej widać, że dotykają one również Europy. „To, co przez lata wydawało się abstrakcyjną prognozą, stało się codziennym doświadczeniem tysięcy Europejczyków” – komentują…

Księgarnia Czarnego wraz z Wydawnictwami Uniwersytetu Warszawskiego zapraszają na spotkanie poświęcone książce „Podstawowe pojęcia studiów nad zwierzętami” pod redakcją naukową dr Doroty Łagodzkiej i dr Dariusza Gzyry. Publikacja jest przełomowym dziełem w polskim piśmiennictwie naukowym, które podejmuje krytyczną refleksję nad…

Wołowina od lat znajduje się w centrum debaty o klimacie jako jeden z najbardziej emisyjnych produktów spożywczych, co wynika m.in. z długiego okresu dojrzewania zwierząt i intensywnego wykorzystania ziemi pod pastwiska i uprawę pasz. Mimo to rynek coraz częściej oferuje…

Green REV Institute skierował pismo do Agnieszki Dziemianowicz-Bąk, Ministry Rodziny, Pracy i Polityki Społecznej, wyrażając głęboką troskę o sposób wdrażania Programu Fundusze Europejskie na Pomoc Żywnościową (FEPŻ), w tym zwłaszcza doboru produktów żywnościowych dla ponad miliona beneficjentów i beneficjentek. Organizacja,…

Konsumpcja mięsa to jeden z najważniejszych czynników wywierających presję na naszą planetę. W Unii Europejskiej, gdzie znaczna część gospodarstw domowych nadal korzysta z preferencyjnych stawek VAT na produkty mięsne, rośnie potrzeba skutecznych narzędzi, które pozwolą ograniczyć negatywny wpływ diety na…

Nowy raport organizacji Changing Markets Foundation i Planet Tracker pokazuje, że zdecydowana większość największych światowych inwestorów nie traktuje metanu rolniczego jako istotnego ryzyka klimatycznego i finansowego. Aż 80% ocenianych instytucji uzyskało mniej niż 10% możliwych punktów w ocenie swoich polityk…